爆浆布朗尼蛋糕

爆浆布朗尼蛋糕

食材:

香蕉 1根

面粉 70g

牛奶 45g

鸡蛋 1个

可可粉 10g

糖 10g(根据口味加减量)

黑巧克力 40g(夹心用适量即可)

蓝莓 适量(可不加)

坚果碎 适量

步骤:

1、香蕉压成泥,加入鸡蛋搅匀,加入牛奶、粉类和糖,搅拌均匀,成能流动的稠一点的糊糊状,先倒入模具一层,然后铺上巧克力块,再倒入一层糊糊,最后表面撒坚果碎和蓝莓。

2、烤箱预热后上下管170度20分钟左右。