日本纳豆的外观有点像鼻涕。纳豆的吃法有哪些?
纳豆作为日本人最爱吃的食物之一,到底好吃不好吃,需要因人而异。如果你能习惯它的味道,你就特别喜欢它,否则它会对纳豆特别有抵抗力。吃纳豆可以帮助消化,改善便秘,降低血脂,还可以降低脑血管疾病的概率,是一件比较健康的事情。
纳豆最常见的吃法是直接拌米饭。你买了纳豆之后,直接倒在米饭里搅拌均匀就可以吃了,也可以放一个生鸡蛋,加一些葱花搅拌均匀,直到用筷子戳进去,把丝拉出来,就可以吃了。
纳豆也可以做成饭团。如果有足够的时间,可以把纳豆包在饭团里,因为纳豆比较黏,做成饭团方便携带和食用。
吃纳豆很简单,因为都是快餐包装的。打开倒在米饭上就好了。也可以根据自己的口味加一些配菜,比如白菜、洋葱等。值得注意的是,吃纳豆之前,一定要把豆子搅拌到粘稠状。最好用筷子顺时针搅拌,搅拌的次数不少于50次,直到纳豆拉出的丝微微透明为止。
很多人很难接受纳豆,因为它的外观和味道。我曾经从网上买过一盒纳豆。还好我只买了一盒。纳豆吃在嘴里黏黏的,有点难闻,像不加盐的酱油豆,微甜。总之,我不习惯这种味道。纳豆虽好,但并不适合所有人。纳豆中蛋白质含量较高,不适合痛风、血尿酸浓度高的患者食用。有胃病的人不适合吃,容易刺激肠胃。有伤口的人不适合吃纳豆,不利于伤口愈合。
作为日本人的必备食品,可能是因为纳豆有很好的保健作用,所以才会有这么多粉丝。也可能是饮食习惯不同,其他国家真的很难接受。奉劝想尝试纳豆的人要谨慎。