夏日美食家

重庆，简称“渝”，位于中国西南地区东部，是中国面积最大、人口最多的直辖市。重庆市位于长江和嘉陵江的交汇处，四面环山，依山傍水，层层叠叠。它不仅作为一个河市而闻名，而且作为一个山城而闻名。

重庆不仅是著名的旅游胜地，也是著名的美食天堂。美食、美景、夜景是重庆的三张名片。在重庆最熟悉的美食，除了火锅，应该就是重庆小面了。对于很多重庆人来说，一天的生活从一碗面开始。

吃小面看美女应该是重庆一道独特的风景。在重庆观音桥附近，有一家网络名人面馆。老板娘不仅会做面条，而且看起来性感漂亮。她被称为“小面美人”。生意非常火爆。每天，顾客络绎不绝。很多人来看老板娘。

店面在嘉陵三村门口，路过就能看到。地方很小，差不多一个厨房，单独摆了一张桌子。整个店面看起来有些凌乱，被油烟熏染已久的屋顶和墙壁都透着岁月的味道。虽然这里的环境不如正规餐厅，但你可以体验到重庆最受欢迎的美食风味。

嘉陵三村是一个几十年的老社区，属于城中村，这里鱼龙混杂，市场非常强大。老板娘是重庆忠县人。几年前她在这里开了一家面馆。很多人不理解，因为大家都觉得她这么漂亮，明明可以靠颜值，她却选择做这么辛苦的餐饮工作。

长期以来，每个人都有一种偏见，即美女做小脸和穿性感的衣服，这很容易给人留下她们是噱头和为了吸引人们的注意的印象。但是为什么面馆老板不能穿得性感一点呢？面馆老板可以是老人、阿姨、帅哥或美女。为了生计，通过自己的劳动获得报酬，从这个角度来看，他们也应该值得肯定。

做小面是一项非常辛苦的工作，制作辣椒、花椒、姜蒜水和选择蔬菜都需要时间和精力。老板娘又快又谦虚。我们到的时候，她正在烧一大锅菜籽油，准备做脆皮辣椒油，油大概有50公斤。这一大锅辣椒油她能用多久？她的回答是3、4天左右，生意真的很好。我佩服！

味道相当令人满意。她的小面调料偏向文馨园面馆的风格。辣椒油很香，但不是很辣，味道更辣。豌豆面干爽可口，杂酱酱香味十足，豌豆软烂，是一碗合格的豌豆面！