如何用微波炉蒸红薯?
微波炉蒸红薯有两种方法:
1红薯洗净,放入专用锅内微波,加水没过红薯为宜,盖上保鲜膜。
打几个小孔,大火蒸13分钟;
买个微波炉蒸锅,把洗好的红薯放进去,锅底放适量的水,7~8分钟就可以蒸好了。
微波炉蒸红薯的做法:食材:红心红薯4个,水20 ml。
练习步骤
(1)红薯洗净,大的可以对半切;
(2)拿一个微波炉蒸锅。锅中加水约20毫升,放在蒸笼上;
(3)将洗净切好的红薯放入锅中;
(4)然后盖上微波炉的蒸锅,放入微波炉。大火蒸7-8分钟至熟;
(5)打开锅盖,用一根筷子插进红薯里。穿透了就熟了。
技巧
用微波炉蒸红薯,必须在锅里放水。这是保证红薯不干不硬的关键;
最好盖上锅盖,这样可以保水,这样蒸出来的红薯就不会干,也不会硬;
高压锅或微波炉蒸是一种烹饪工具,可以在短时间内加快食物的烹饪速度;
如果想快速蒸红薯,可以将切好的红薯放入高压锅中煮熟。一般10~15分钟即可熟。