新鲜海参怎么吃最好?
新鲜海参怎么吃最好?
1,凉拌
将泡好的海参放入开水中,烧开后放入盘中,加盐、红椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以在很大程度上保留其营养成分。
2.蒸了吃
这种方法类似于第一种方法。蒸好后装盘,加入各种调料即可食用。
3、炖汤吃
也可以用海参煲汤,用鸡肉或者排骨和海参煲汤。这个方法也很有营养。
4.炒着吃
将海参与葱、姜等调料一起放入锅中煸炒。这种方法虽然会损失一些营养成分,但是味道很好,损失的营养成分和它的美味相比不算什么。
5.海参粉
用粉碎机将海参磨成粉,放入胶囊盒中,每天定时服用。