争鲜回转寿司（南坪协信星光店）的韩式海螺好不好吃

争鲜回转寿司的韩式海螺，这个据说是生的就可以吃的,白灼的切片,冷藏后,沾的是芥末,味道也很好,肉质有点硬。

螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。