烩面番茄鸡蛋焖面鸡蛋怎么做？

2.将西红柿、葱和洋葱切成颗粒状，将鸡蛋打匀。

3.锅里放一点食用油，倒入蛋液。

4.炒成嫩蛋花，盛出待用。

5.锅里继续放少许食用油，放入葱末翻炒。

6.和西红柿一起炒。

7.翻炒至番茄出砂，加入适量水。

8.加入适量的盐、糖、蚝油调味。

9.汤锅里放水，烧开，再放入挂面煮。

10.煮至熟，取出沥干水分。

11.将面条放入番茄酱锅中，然后将煎蛋放入。

12.搅拌均匀。

13.放在碗里就可以吃了。