世界十大鸡尾酒的调制方法有哪些?
(1)亚历山大葡萄酒将适量冰块、20毫升可可糊、鲜奶油和法国白兰地放入杯中,搅拌均匀,过滤。
②血玛莉酒将适量冰块、2/3汤匙胡椒酱酒吧、4/5汤匙英伦酱酒吧、40毫升伏特加和适量番茄汁放入杯中拌匀。
③牙买加糖醋鸡尾酒:将适量冰块、1勺糖浆、50毫升芳香朗姆酒、1汁成熟柠檬和1汁青柠檬放入鸡尾酒混合器中,搅拌并加入适量苏打水。
④内格罗尼葡萄酒可在1杯中放入适量冰块、40ml康巴利苦艾酒、40ml意大利红苦艾酒、30ml杜松子酒和1片柠檬饮用。
⑤玫瑰鸡尾酒在1大混合杯中放入适量冰块,加入4/6杯干白苦艾酒、1/6吉勒斯葡萄酒和1/6樱桃白兰地。
⑥美式葡萄酒:2块冰块,一半坎伯兰,一半意大利苦艾酒是给人喝的苏打水,加1片柠檬。
⑦非斯金酒也叫黄金鸡尾酒。
将1勺糖咖啡、一定量的杜松子酒和1柠檬的果汁放入鸡尾酒混合器中,搅拌并加入苏打水。
⑧曼哈顿酒在1大玻璃杯中放入适量冰块,倒入2/3波旁威士忌或黑麦威士忌,加入1/3意大利苦艾酒和1滴安戈斯图拉苦酒,再加入1意大利野樱桃果。
⑨白葡萄酒将适量冰块、20毫升薄荷酱、20毫升风景酒、20毫升柠檬汁放入搅拌机中搅拌均匀。
参加波尔图鸡尾酒会
将冰块、1勺糖咖啡、1个蛋黄、1杯波特酒和1滴法国白兰地混合在一个容器中,搅拌过滤,然后加入少许肉豆蔻。