鳗鱼能补血吗？

1.特别适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。脱肛、子宫脱垂、女性劳损、内痔出血者也可多吃；风湿痛、四肢酸软、糖尿病人、高血脂、冠心病、动脉硬化者可多吃；

2.鳝鱼随风而动，皮肤病痒者忌食；慢性病患者，如支气管哮喘、淋巴结结核、癌症、红斑狼疮等。，应小心食用；此外，它不适合虚热证，或热证，痢疾和腹胀的人。

食疗有以下作用:

食疗

黄鳝性温味甘，入肝、脾、肾经；

具有补中益气、养血散结、温阳健脾、益精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

传统医学认为，黄鳝为温补之品，适用于内痔出血、气虚脱肛、产后消瘦、女性产伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。

黄鳝含有“黄鳝A”和“黄鳝B”，能恢复调节血糖的正常生理功能。因此，糖尿病患者经常吃鳝鱼是有益的(烹饪方法不限)。一般坚持每天吃100 ~ 150g，连续3~4周，可以看到空腹血糖和尿糖下降。

有一定的补血作用。