五香羊肝怎么做好吃?

1,主料:羊肝300g。

2.辅料:盐、料酒、胡椒粉、大料、香叶3片、桂皮、肉豆蔻、生姜。

3.融化羊肝。

4.切片。

5.放在沸腾的锅里煮。

6.取出并倒出第一次水。

7.加水和酒。

8.将上述调料放入料盒中。

9.放入香叶,盖在锅里。

10,锅里姜片。

11.小火煮,加盐,取出。