芙蓉螺丝怎么做没有腥味?我要怎么做才能尝到它的味道?

材料:

螺丝,青椒,姜,蒜,料酒,油消耗

练习:

1.洗螺(扣住碗上下晃动)

2、大蒜去皮

3.青椒和红椒切丁,姜和蒜切片。

4.用冷油在热锅里炒姜蒜片。

5、拧紧,快速翻炒

6.加入一小碗料酒(加入料酒的时间要早,这样螺丝更容易吸)

7.把粘在肉上的那层硬脑膜拿掉后,加入适量的盐和油食用。

8.放入青椒翻炒至熄火,加入适量味精。

饭系统的食物diy论坛里有个图片流程。