枣子怎么炒？

第一次来东北吃饭。非常好吃。我婆婆今天做的。很简单，很容易做。我推荐给大家！

材料？

一公斤干枣。

两个鸡蛋

少量冰糖

适量的面粉

苏打粉小。

红枣怎么炒？

将鸡蛋、面粉和大枣混合，搅拌，确保每颗大枣都沾满面糊，然后加入冰糖水和苏打水，搅拌均匀。

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将准备好的大枣放入锅中煎至金黄色(大枣在锅中单独煎)

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技巧

1.加入冰糖水可以让炒出来的枣口感更好，更甜。按照个人口味来做吧。

2.苏打水是让枣子炒后蓬松，鸡蛋可以省略。