榆树钱的功效和作用是什么？

鱼钱性平，味甘，微辛，入肺、脾、心经。具有健脾安神、清心泻火、清热利湿的功效，对失眠、厌食、咯痰有一定疗效。

于谦粥清热安神。榆树善于健脾安神。宋代药学著作《经、史、证备本草》中记载:“生之时，用之为浓汤，则多眠。”现代研究发现，榆树含有大量的烟酸、抗坏血酸和无机盐，其中钙、磷含量丰富，可作为神经衰弱、失眠的辅助治疗药物。

蒸榆树根，健胃健脾。鱼前适用于脾胃气虚、脾运化弱所致的腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力等症，有助于促进胃酸分泌和食物消化，可治疗食积。

如何吃榆树钱:

方法一:大米或小米加水煮粥。米饭熟了，放入洗净的榆木，继续煮5-8分钟，加入适当的调料调味。

方法二:将榆树根洗净，与玉米粉或白面混合，揉成馒头，然后放入笼中蒸半小时出锅。或者将洗净的榆树与面粉混合，搅拌均匀，直接笼蒸，加盐和香油调味。

参考以上内容？人民网-于谦健脾消食治失眠