红薯是土豆吗？

1.红薯营养丰富，含有淀粉、糖、蛋白质、维生素、纤维素和各种氨基酸。它是一种很好的营养食品，与粮食作物相比有其独特的优势。

2.马铃薯是茄科多年生草本植物，其块茎可食用。它是世界上第三重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。土豆，又称鸡蛋、土豆、洋芋等。，是茄科的块茎。它和小麦、玉米、水稻、高粱一起成为世界五大农作物。