如何炒虾简单又好吃

营养价值:

蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖、胡萝卜素、钙、磷和铁。

适合人群:

特别适用于肾虚阳痿、男性不育、腰腿无力、小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙抽筋等。

禁忌人群:

脾胃虚弱，大便溏泻。

所需材料

虾100g，田螺100g，黄瓜100g，盐3g，味精3g，料酒10g，香油10g。

工作方法

1，将虾清理干净，取虾肉；蜗牛肉洗净；黄瓜去皮洗净，切成厚片。

2.烧热油锅，放入虾仁翻炒，放入螺蛳肉和黄瓜翻炒至熟。加入盐、味精、料酒，搅拌均匀，倒入香油。

功效和功能

虾具有补肾壮阳、抗衰老、养血固精、开胃化痰的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热止渴、利尿、美容养颜、增强记忆力的作用。蜗牛有清热解暑、利尿止渴、醒酒的功效。这道菜有清热解暑、补肾温阳、益气安阳、利尿补钙的功效。黄瓜可以补充维生素、矿物质和水分。如果和虾一起吃，可以起到美容养颜的作用，同时还可以增强记忆力，有利于醒神、补肾壮阳。

学会黄瓜炒虾仁了吗？黄瓜和虾一起吃，可以补虚，丰富蛋白质、维生素和矿物质，同时还可以起到补肾壮阳、清热解毒的作用。你可以试试这样的养生食谱。

鸡蛋炒虾仁

疗效:开胃化痰，促进生长发育，祛瘀解毒，健脑益智。

营养价值:蛋白质、维生素A和B、胆固醇、卵磷脂、碳水化合物、脂肪、DHA、钙、镁、硒、锌、铁、磷、钾。

适合人群:一般人群都可以吃。

禁忌人群:虾是动毛，皮肤有疥疮的人不宜食用。

所需材料

主料是虾、鸡蛋、春菜、盐、淀粉。

工作方法

1河虾洗净去壳，取出虾仁，放入碗中，拌入少许淀粉、盐、鸡精。将春菜洗净，去叶留茎切成薄片。

2鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀备用。

烧热油，将蛋液倒入锅底，炒一会儿，放入春菜和虾仁，炒至熟，然后出锅。

功效和功能

虾具有补肾壮阳、通乳解毒、祛瘀解毒、健脑益智、养血生精、开胃化痰的功效。鸡蛋具有补益精气、润肺利咽、清热解毒、养颜美容、延缓衰老、健脑益智等功效。此菜具有开胃化痰、促进生长发育、祛瘀解毒、防治结石、补肾壮阳、健脑益智、延缓衰老、养血固精的功效。鸡蛋和虾仁一起吃，可以补肾，强筋壮骨，有开胃的作用。虾富含蛋白质，还能补钙。这种搭配方法可以起到清热解毒，养颜美容的效果。赶紧试试吧。