细数深圳的特色菜。你吃了多少？
深圳靠近大海，喜欢海鲜的人玩得很开心。牡蛎是深圳最著名的特产，尤其是沙井牡蛎。沙井的新鲜牡蛎富含蛋白质和干淀粉等营养物质，被誉为“海底牛奶”。无论是清蒸还是油炸，它们都非常美味，富含蛋白质和维生素。
乳鸽也是广东的名菜之一，其特点是润、滑、甜、嫩，味道浓而鲜。鸽子因皮脆肉嫩、味道鲜美而深受市民喜爱，已成为深圳的特色美食。
粤菜中的烧鹅不亚于北京的烤鸭。烧鹅是广东的传统烤肉，起源于烤鸭。中小型清远黑褐鹅最好。整只鹅去除翅膀、脚和内脏，吹制，涂上五香，缝合，用沸水烫皮，用冷水和糖水均匀去皮，风干，然后腌制，最后挂在烤箱或明火上，旋转烘烤，切块，食用。烧鹅色泽金黄，味道鲜美。
鲍鱼主要产于深圳南澳湾的悬崖峭壁上，特别是东涌鹿咀。鲍鱼的肉质非常发达，肉质光滑，脆嫩，营养特别丰富。自古被誉为鲍鱼、人参、翅肚四宝之首。
深圳的南澳海胆在南方是独特而精致的。它们一般生活在水深超过1米的岩石和石缝中。它们有漂亮的金黄色，肉嫩滑，但有点酸。
深圳龙岗生产的鸡肉外观特别。龙港三黄鸡中的“三黄一髯”是嘴黄、毛黄、脚黄且有髯。它的体型比其他种类的肉鸡要大，而且它的肉质丰富、嫩滑，更容易入味。
花卷起源于广东汉族小吃。早在清朝末年，广东街头就响起了卖肠粉的叫卖声。当时，肠粉分为咸味和甜味。咸肠粉的馅料主要包括猪肉、牛肉、虾和猪肝，而甜肠粉的馅料主要是用糖浸泡的水果和蔬菜，混合炒芝麻。肠粉最初起源于广东，因此在深圳的街头不难发现肠粉的踪迹。米饭卷是闪亮的，新鲜的，光滑的和爽口的。
双皮奶是广东汉族特色小吃人。顾名思义，双层皮牛奶也包括在内。由纯牛奶和鸡蛋加热制成，味道香甜。
新对虾是西乡镇的主要水产品。它个头小，形似中指，透明而略带麻子，虾皮极薄，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量与沙井牡蛎相当。经常食用新对虾具有明目、洁牙、护肤健身、延年益寿的功效。
深圳的乌头鱼主要产于西部贺兰海域的咸淡水交汇处。乌头鱼又名“新鱼”，个头小而圆，体重不超过半斤，只有一根脊骨，肉多骨少，食用方便，味道鲜美。