肉丝包子怎么做，怎么吃好

猪瘦肉250克

面粉400克

蛋白

黄瓜

发酵面粉制成的甜沙司

淀粉

淡酱油

盐

擀肉丝馒头的步骤

1.

烧水和面，醒20分钟。

2.

瘦肉切丝(鸡肉也可以)，然后加入蛋清和水淀粉，抓少许盐静置十分钟。

3.

将肉丝、50g甜面酱、20g生抽、10g生抽加入热锅中搅拌均匀(其实可以根据个人口味决定配料)。

4.

现在面条醒了，切成丸(我就不一一拍了)，卷成圆圆的薄皮。

5.

把铬放在锅里，铬薄一点很快就好了(千万不要放油，把锅洗干净，中火加热一分钟)。

6.

Chrome看起来不错。

7.

拿个饼，放生菜黄瓜进去，放肉丝，辣的加辣椒油，卷起来吃。