怎么炖鸡？炖全鸡。

炖鸡汤？

1，一只新鲜的鸡

2.将鸡块放入水中

3.慢炖五六分钟，去除浮粉和血。

4.取出鸡块，用温水洗净。

5、生姜去皮

6.准备葱、姜、红枣

7.砂锅里加温水，放入鸡块。

8.加入洋葱段。

9.加入姜片

10，加红枣

11.大火烧开，小火煨1小时。

12.用筷子夹住锅盖，看看汤是不是收得差不多了。然后停火加一点盐。

13，出锅享受