美容粥是家常便饭,如何做出正宗的美容粥?
材料:黄豆80g,山药150g,糯米40g,粳米10g。辅料:龙眼肉、枣片。
1.黄豆洗净,用清水浸泡2小时以上。
2.将泡好的黄豆放入豆浆机中,在秤之间加水。
3.豆浆机通电。如果是直接在机器上操作,选择“干湿豆”按钮启动,需要25分钟制作完成。
4.豆浆机制作完成。取700毫升豆浆,放凉备用。
5.山药去皮蒸熟。放在一个大碗里,用叉子把它碾成泥。
6.将豆浆、龙眼肉、红枣片放入锅中。大火烧开后,加入沥干的糯米和糯米。转小火煮。15分钟后加入山药泥继续煮。不时搅拌,避免粘底。
7.再煮30分钟。装饰几片玫瑰花瓣。如果喜欢糖果,可以在烹饪前加入适量冰糖。