推荐几种孩子喜欢吃的早餐食品。它们很好吃，也很好学。

材料:紫薯5个，面粉300克，炼乳200克，酵母3克，糖100克，鸡蛋2个。

工作方法

1.紫薯洗净，然后把紫薯的皮刮掉，放在锅里蒸。

2.将紫薯出锅，用擀面杖碾碎，加入2茶匙炼乳搅拌均匀。

3.将面粉放入另一个盆中，加入糖和酵母，加入牛奶，然后搅拌均匀。

4.揉成面团，醒发一小时。

5.案板抹油，把面团取出放到案板上，揉大约10分钟。你捏得越多，它就变得越强。

6.把面团搓成长条状，然后用刀切成小剂量，用擀面杖擀薄。

7.加入一勺紫薯泥，包好，卷成椭圆形，然后用刀在表面划开纹路。

8.把有纹理的一面朝下，从正面卷出来，绕成一圈，表面刷蛋液。

9.锅里倒点油，然后放一张油纸，把做好的面包放进锅里烤15分钟。

早餐蛋糕

材料:面粉500克，葱花20克，水200克，猪油30克，盐5克，油500克。

生产步骤:

1.将面粉倒入盆中，加入葱花、水、盐和猪油，揉至光滑。2.将面团揉成长条，分成小份，每份重约20克。3.将准备好的小剂量卷成薄片。

4.锅里装油，加热到200℃左右，放入卷好的薄片，炸至中间鼓起，两面金黄。

鸡蛋芋头条

材料:鸡蛋3个，芋头1个，面粉300克，葱，100克温水。

工作方法

1.芋头洗净，去皮，切成薄片，放入锅中，大火蒸熟。

2.将蒸好的芋头倒入盆中，用擀面杖擀成泥状，打入鸡蛋，搅拌均匀。

3、加入面粉，然后加入酵母，再加入温水，搅拌成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大小。

4.将面粉铺在案板上，将面团揉至光滑，然后取出一小块，用手揉成小条。

5、一口大热锅，放入适量的油，油温四成热，将芋头放入锅中，煎至金黄色。