气血两虚怎么调理？什么药膳最有效？

1炒人参和鸡片对补益元气作用很大。适用于气虚体质虚弱者。鲜人参15g，鸡胸肉200g，冬笋黄瓜各25g，蛋清1，精盐，料酒，葱，姜，香菜，鸡汤，猪油，香油，味精，水豆粉。

制作1，将鸡胸肉切片切成长5厘米、宽1、厚0厘米、厚60厘米的块；将人参洗净，用斜刀切小块，厚度为0.66厘米；冬笋、黄瓜切片；将葱和姜切丝；将香菜切成段。2.在鸡片中加入盐和味精，拌匀。加入蛋清和水豆粉拌匀。3.锅里放猪油。加热至五成时，加入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用盐、味精、鸡汤、料酒调成汁。5.锅里放油，烧至六成热时，放入葱丝、姜丝、笋片、人参片，翻炒，再放入黄瓜片、香菜、鸡片，煮汁，翻几下，淋上香油。

感冒患者忌禁食。

2补血四物汤原料鸡肉、当归、白芍、熟地、枸杞子、桂皮

练习1。将处理好的鸡肉洗净，放入沸水中汆烫一分钟后捞出；2.桂枝用无纺布袋包裹；3.锅内重新加入冷水，放入鸡肉、当归、川芎、熟地、白芍、枸杞、桂枝大火烧开，再转小火煮两小时。

建议怀孕的话，不要放桂枝。这个汤最好在月经前后喝。如果不喜欢中药的浓烈味道，也可以根据自己喜欢的浓度，在适当的时候将药材取出。喝的时候可以根据自己的口味加一点盐调味。

3银耳红枣汤银耳又被称为“穷人的燕窝”。燕窝虽补，但贵。银耳与燕窝色、味、功效相近，价格便宜，故被称为穷人的燕窝。燕窝太补容易上火，而银耳是凉补，有润燥的作用。燥热内热对人体有害，去火润燥吃银耳最有效。

用银耳、桂圆干、枸杞、红枣煮汤。这汤不仅好喝，还能丰胸，让你的脸白里透红，体态轻盈苗条。

4黑糯米补血粥黑糯米、桂圆、红枣是大家熟知的补血食物。再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更加显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖煮汤，可以改善气血不足。

稍微提醒一下，桂圆虽然能补血活血，但是不容易消化。一次放七八片就好了(胃寒的朋友可以放两片红参)。