俄罗斯有哪些特色美食推荐？

去俄罗斯旅游，不能错过俄罗斯特色美食。俄罗斯特产很多，味道还是很不错的，但是开始吃的时候还是会觉得怪怪的。这是俄罗斯特产。

1.俄罗斯抓饭

典型的俄罗斯美食之一是俄罗斯抓饭，这是蒙古统治时期引入的一种大米。主要形式是直接用手吃。俄罗斯抓饭也是典型的俄罗斯食品，是当地人经常食用的重要主食。

2.俄罗斯酸菜鱼

俄罗斯酸菜鱼是一种非常美味的食物。它的主要原料是沙丁鱼，然后配上新鲜的柠檬和红辣椒。加入适量白醋和咸盐，腌制。存放时间长，味道鲜美。

3.俄罗斯布林蛋糕

这是一种传统的俄罗斯煎饼，口味多样，造型独特。

4.俄罗斯果冻

俄罗斯肉冻也是美味的食物。它使用猪肉、鸡肉和鸭肉。用骨头把汤炖烂，然后放进冰箱。呈饼状，膏体晶莹剔透。虽然吃起来有点肥，但是不会上火，容易上瘾。

5.俄罗斯炖肉

俄罗斯非常喜欢吃肉。这道菜的主要原料是牛肉，然后加入洋葱、花菜、胡萝卜、番茄酱、胡椒粉调味炖制而成。