金针菇为什么叫明天见？

在食用金针菇后的第二天或第三天，人们很可能仍然在粪便中看到它，并按原样排出体外。

大多数食物在食用后，经过胃酸、胆汁等消化液的分解，会失去原来的样子，但金针菇是个例外。

它含有甲壳质，也称为几丁质。这种物质不仅有嚼劲，而且难以消化，甚至胃酸都无法撼动它的形状。

金针菇简介:

金针菇，又名香菇、平菇、毛茸等。属于侧耳属、担子菌属、昆布属、蘑菇属、口蘑科、口蘑属。

金针菇在自然界分布广泛，在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美和澳大利亚都有种植。金针菇在中国分布广泛，栽培历史悠久。适合北方黑龙江、南方云南、东部江苏、西部新疆的金针菇生长。

金针菇是一种秋、冬、早春栽培的食用菌。它以其光滑的盖子，清脆的手柄，丰富的营养和美味的味道而闻名。尤其是凉拌、火锅中的好食材，营养丰富，清香可口，深受大众喜爱。