微波炉做鸡蛋饼用多少水合适？

主要成分:

鸡蛋1，面粉24g

配件:

糖20g，油16g，水16g。

练习:

1.蛋黄中加入6克糖搅拌，然后依次加入16克水、16克油和24克面粉。

2.接下来打蛋白，分几次往蛋白里加入65，438+04g的糖，直到蛋白打不翻为止。你应该把蛋白打好。我听说你可以用三根筷子打他们。电动打蛋器是最好的选择，你可以用爱和自由把蛋清打完全。真的很佩服她不用电动的。啧啧，还是快点打鸡蛋好，非常快。

3.将1和2混合，从上到下搅拌。

4.放入微波炉容器，上油，撒上葡萄干。

5.800W高火一分钟不盖。