用甜醋炖猪蹄有什么效果？

1.甜醋炖猪蹄营养丰富，味道鲜美，具有温经补血、化瘀止痛、止血止呕、散寒开胃的作用。

第二，这道菜特别能健脾和胃，补益气血，通乳散瘀。而且甜醋可以帮助溶解猪蹄中的钙，便于人体吸收。甜醋中的糖分包括容易吸收的葡萄糖和果糖，有助于补充体力。

1.糖醋猪蹄是一道独特的粤菜，属于粤菜。主料是猪蹄和姜，口味酸甜，工艺是炖制，中等难度。具有补气血、健脾醒胃、活血化瘀的功效。

胃溃疡和胃酸过多的人不要吃醋。醋吃多了会伤脾胃，阻碍钙代谢，损伤骨骼。

3.醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、甘油、醛类等化合物，对人体皮肤有柔和刺激作用，确实能扩张血管，增加皮肤血液循环，杀死皮肤上的细菌，使皮肤光滑。