江米糕的常见做法是什么？

准备材料:大米100g，面粉100g，黄油15g，椰子粉20g，糖适量，酵母粉4g，枣适量。

1.大米洗净浸泡3-5小时。

2.取出沥干，用干净的毛巾擦干。

3.放入研磨机中研磨成粉末。

4.再过一遍筛子，细米粉就出来了。

5.加入面粉。

6.倒入一小袋椰子粉

7.加入一勺糖和适量泡打粉。

8、放黄油。

9.慢慢加入温水，边加入边搅拌。

10，变得很粘。

11.在模具里放一些油，加入切好的枣。

12，倒入面糊，抹平表面，放在温暖的地方发酵。

13.到两倍大时，放入蒸笼蒸25分钟。

14，出炉后倒过来晾凉。