龙虾怎么处理才好吃？

第一步:浸泡小龙虾。不要匆忙开始吃它们。浸泡时，加入清水，然后加入小苏打。泡好后反复洗，直到水比较干净。不管是什么小龙虾，一定要清洗干净，尤其是外壳需要清洗几次。

第二步，去掉虾壳，自己动手做小龙虾。你一定要讲究干净，其次才是品味。用刷子将小龙虾的外壳冲洗干净，切下虾头，取出虾胃，找一个干净的小碗，取出里面的虾黄，然后将小龙虾的虾腮全部撕掉。很多人喜欢在吃虾的时候谈论它，虾腮是多汁的部分，但也是肮脏的部分。

第三步，撕掉虾线。很多人说虾线拉掉后肉质不紧绷，但说实话，这一步不会太影响口感。相反，如果不处理掉，里面会有一些阴暗的东西，会大大影响人的食欲。当你拿着一只龙虾谈论它的时候，你会发现尾巴上有脏东西，这是很多强迫症患者根本无法接受的。龙虾再好吃，心里也有疙瘩。

喜欢吃小龙虾的朋友，记住清洗小龙虾的三个步骤，让自己在享受美味的同时，也能吃到干净的小龙虾。在这里，我告诉你一个制作龙虾的小技巧。取出黄虾，翻炒，然后放入小龙虾翻炒。小龙虾会特别好吃，味道更好。朋友们，你们学会了吗？