烧鱼的做法，如何用蘑菇做鱼，还有家常做法用蘑菇烧鱼

主料草鱼1850克

蘑菇200克

适量的辅助油

适量的盐

花椒

生姜适量

大蒜适量

洋葱适量

芹菜适量

味精

旧泵适量

蚝油适量

适量的豆子

适量干红辣椒

八角茴香

适量豆粉

酱油适量

步骤

1.用盐、胡椒粉、味精、酱油、豆粉腌鱼。

在锅中烧油

3.鱼块是油炸的。

准备材料

5.加入干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、八角、豆角翻炒出香味。

6.加入蘑菇，翻炒

7.加入鱼块，翻炒

8.加水大火，加入生抽。

9.加入蚝油

10.加入葱、芹菜、味精，搅拌均匀，关火。