龙凤煨汤蒜蓉排骨怎么做？

材料

中间一排500克，蒜3个，酱油少许，1勺料酒，胡椒粉少许，五香粉少许，盐少许，糖，锡箔纸，葱花。

工作方法

1.洗中间一排，剁一段备用。

2.大蒜加水30毫升打成汁，与排骨拌匀，用料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖腌制约1小时。

3.烤箱加热，把排骨放在锡箔纸上，烤箱170°C烤20分钟左右，具体看个人烤箱。

4.烤好后，取出托盘，撒上葱花。(蒜香排骨烤干了应该更香)不能太干。