用即墨酒煮鸡蛋的做法

佐料

甜酒

15g

佐料

(母鸡的)蛋

1

棕色糖粉

1宝

步骤

1.往锅里倒一碗水(一个人)

加入利口酒

3.在水开之前准备一个鸡蛋，打匀。

4.水开后，将打好的蛋液慢慢倒入开水中。

5.再煮，蛋液凝固出锅。

6.倒入糖粉。