三文鱼和三文鱼是一样的吗?
一种说法是,它们是同一种鱼,只是在不同国家的叫法不同。
换句话说,它们不是同一条鱼。三文鱼是一种深海冷水鱼,生活在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区。三文鱼是一种生活在中国黑龙江和乌苏里江的稀有淡水鱼。一种是海鱼,另一种是淡水鱼。它们的形状和外表都不一样,怎么可能是同一条鱼呢?
据考证,中国三文鱼最早是由港台地区提出的,是英文名salmon的音译。这是因为三文鱼的英文发音类似于三语,三文鱼的标准中文翻译应该是salmon或Salmon。其实这种说法并不完全正确。三文鱼又叫秋鲑,全英文名叫chum salmon。由此可见,三文鱼是全称,我们所争论的“三文鱼”和三文鱼应该是三文鱼下的两个分支,都可以称为三文鱼。
三文鱼是三种鱼的统称:三文鱼、鳟鱼和鳕鱼。此外,北极灰鳟、大西洋鲱鱼、北美鲱鱼和北极冷鳟也属于鲑科。
科学家通过对古生物化石的研究证明,鲑鱼在一亿多年前就存在于这个地球上。泥盆纪时期,无骨鱼通过进化逐渐演变为后来的硬骨鱼。到目前为止,科学家通过分类学从鱼类的结构特征中发现有十一个系列六十六种鲑鱼。所有属于鲑科的冷水鱼都在淡水中产卵和孵化。
鲑科的太平洋鲑又细分为十一种:红鲑、银鲑、粉鲑、秋鲑(三文鱼)、褐鲑、大鳞鲑、金鳟、虹鳟、印度鳟、马谡鳟、艾玛羔鳟。
所以比如大家都在争论三文鱼和三文鱼是不是一种鱼,其实就是在争论梅花鹿是不是鹿。