植物奶油对人体有什么危害?
植物奶油是由大豆等植物油、水、盐和奶粉制成的。植物脂肪乳作为一种预搅打产品,可用于生日蛋糕、面包三明治、慕斯蛋糕等食品中,在烘焙领域得到了广泛应用。
危害如下:
1,增加血液粘稠度和凝聚力,促进血栓形成;
2.提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),促进动脉硬化;
3.增加二型糖尿病的发病率;
4、影响婴幼儿和青少年的正常生长发育,并可能对中枢神经系统的发育产生负面影响。
一般脂肪在体内7天就代谢完了,而反式脂肪在体内50天后才能代谢完,这也是洋快餐会导致肥胖的原因。