潮汕肉食粽子

谁能不爱馅儿满满的粽子？

准备步骤:

1.将泡好的香菇沥干，加些盐炒香。

2.萝卜干洗净晾干，加入油炒香。

3.大咸蛋黄切半备用，虾备用。

4.将1斤红豆和花生提前浸泡4小时，6斤糯米洗净，分成两份。倒入红豆和花生，加一点药调味。

5、3斤五花肉切成厚片，加点盐、五香粉调味。

6、干棕榈叶浸泡洗净，切去头尾。

7.材料都准备好了，就可以开始包粽子了！

生产步骤:

1，两片粽子叶在尾部卷成三角筒，放三分之一米，依次放入馅料。

2.在上面放上米饭，轻轻压实。把剩下的叶子盖上，捏一下角，然后把棕榈叶向右折，捏一下。

3.把棕色的绳子绕上两圈，拉紧打个活结，一个粽子就扎好了。

4.手掌绳可以这样挂在椅子上，放重物可以受力。一串有65，438+06。

5.将包好的饺子放入高压锅中，向饺子中加水，SAIC后关小火约35分钟，然后取出冷却。

满满的红豆，超级香。

花生馅也很好吃。真的是甜花生咸馅的贪得无厌组合。