干货|最全的六大茶入门知识
干货|最全的六大茶入门知识。
茶叶的六个分类系统。
绿茶。
晒青绿茶-云南青-四川青-陕西青。
清炒绿茶眉茶-珍珠茶-嫩炒
清蒸绿茶-尤鲁恩施。
烘焙绿茶-黄山毛峰-太平猴魁-六安瓜片。
白茶。
白芽茶-白浩银针。
白茶贡眉-长寿眉-白牡丹。
黄茶。
黄芽茶-君山银针-孟定黄芽。
黄小茶-北港毛尖-巍山毛尖-温州唐璜。
黄达茶-广东大叶青霍山黄达茶。
绿茶。
闽北的乌龙茶-岩茶-水仙-肉桂。
闽南的武隆兰琪-黄金桂的铁观音
广东武隆-凤凰单丛-岭头单丛-凤凰水仙。
台湾省乌龙茶-冻顶乌龙茶-种子包装。
红茶。
小红茶,小高山,小烟草,小人种。
功夫红茶-滇红-川红-洪敏-祁宏。
红茶,碎茶叶,一端茶,一片茶。
红茶。
湖南黑茶-安化黑茶烟草赛。
云贵红茶-普洱茶-六堡茶。
四川茶山南路茶山-茶山西路。
湖北老绿茶普阴老绿茶-湖北老扁茶。
六大制茶工艺流程。我们每天喝的茶来自一种叫茶树的多年生常绿木本植物。
根据制备方法和质量的系统性以及加工过程中内质的主要变化,特别是茶多酚氧化程度的不同,茶叶通常分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶(乌龙茶)和红茶六大类。