蛋糕店为什么喜欢招学徒？

很多人想当学徒，以为学徒能拿工资，能学到技能。想想都是美好的心灵！

但是，当学徒的时候，你可能只是个打杂的。学徒的主要任务是工作而不是学习，所以既然你在家不熟练，你能做的就是给师傅打杂。据工作3年的学徒介绍，95%以上的学徒只有工作3-5年后才能正式接触生产技术。

只是接触而已，

不是你学的还是真的有人教的。

更不用说还要多久才能正式学习。就学习条件而言，店里的老师很难保证教学质量和技术实力，而且很单一。很可能你学完之后只会有一点皮毛，更何况有些老师在教学的时候故意有所保留。

上学一年轻松掌握技术。众所周知，学习烘焙不是一天两天就能做到的。学习烘焙不仅需要日积月累，更需要丰富的实践。

俗话说，好老师出好徒弟；磨刀不误砍柴工，都说明在这个学习过程中，优秀的指导老师，先进的专业设备，系统的课程培训，可以帮助你更好的学习技能。

学烘焙，去学校系统学习，才是正确的选择。尤其是想专门从事烘焙行业的，更应该选择专业的培训学校来学习。