有人知道怎么做菠萝蜜炒腰果这道菜吗?
方法/步骤
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菠萝蜜顺着纹理,用手撕成细条;
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玉米打碎成粒,胡萝卜和腰果切碎;
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锅里放水,把玉米和胡萝卜放在一起;
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可以盖上盖子炖,注意不要放太多水,一半料就好;
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水开一会儿,玉米和胡萝卜就熟了。如果水太多,可以把盖子掀开,不停地转动,促进水分蒸发。
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加入糖,翻炒至融化,倒入撕好的菠萝蜜条;
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味道均匀后,可以加入腰果翻炒;
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大概一分钟就熟了,香香的菠萝蜜香真的让人无法抗拒!!