土豆的芽有毒吗？

马铃薯中含有龙葵。土豆发芽后，龙葵的浓度增加，食用后有食物中毒的风险。所以，最好不要吃稍微发芽的土豆。如果每天都买土豆，最好少量购买。如果一次买的太多，很容易囤积，长期保存，很容易发芽。

2

发芽的是什么土豆？

土豆表面有明显的芽。

土豆不一定要长芽才能发芽。土豆表面有明显的病菌，说明土豆开始发芽了。买土豆的时候需要仔细观察土豆的表面，不要买已经发芽的土豆。

小贴士:发芽的土豆不能吃，但是可以种出来装饰家里当绿化。

三

吃了发芽的土豆怎么排毒？

要看具体情况。

马铃薯发芽的程度不同，毒性强度也会不同。而且有的人肠胃状况很好，吃了有毒的土豆也不会有什么事。这种情况下，多喝水可以缓解。有些人肠胃不好，吃了发芽的土豆后可能会有强烈的反应。如果反应强烈，建议立即就医。

四

怎么种发芽土豆？

根据个人习惯决定即可。

如果家里不方便种土豆，可以用花瓶或者废弃的饮料瓶来种土豆。

如果家里有花盆或者土地，可以直接在土里种土豆。种在土里的土豆可以生长。如果施肥，土豆可能会结果，收获好吃的土豆吃。