菊花和南瓜可以一起吃吗？

南瓜菊花玉米糊是一道很常见的菜，我们在生活中也可以吃到这道菜。南瓜的制作方法很多，保存方法也很长。而且南瓜营养丰富，更何况菊花长期喝玉米，很有营养。那么南瓜菊花玉米糊会有什么效果呢？

一、南瓜菊花玉米糊的做法

1.准备好食材，将老南瓜干和菊花分别洗净切块待用。

2.热锅里倒水，把老南瓜干放入锅里煮开。

3.将玉米粉放入锅中，用筷子搅拌，顺时针或逆时针。

4.煮沸后，将切好的獐牙菜放入锅中，快速搅拌均匀。

5.加入油、盐等调料，搅拌均匀，不要放太多盐。

6.待充分吸收后，即可出锅。味道挺好的，很软。

二、营养作用

南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极好来源。南瓜中维生素A的含量比青菜好，富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为，南瓜味甘、性平，有清心醒脑的功效，可治疗阴虚火旺的头晕、心烦、口渴等症。所以，神经衰弱、记忆力减退的人，每天会煮一次南瓜，疗程不限，有很好的治疗效果。

三、注意事项

古老的南瓜

含糖量高，而且由于存放时间长，容易造成瓜肉厌氧醇解，改变瓜的品质，食用后不利于健康。

四、菊花的功效

1.安神健脑

艾蒿气味芳香，富含维生素、胡萝卜素和多种氨基酸。具有养心安神、稳定情绪、降血压、保护大脑、防止记忆力衰退等功效。

南瓜和菊花

2.消肿利尿

藜蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和大量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，消除水肿，促进排便。

3.清肺化痰

艾蒿含有丰富的维生素a，经常食用有助于抵抗呼吸道感染，润肺化痰。菊花特殊的芳香气味有助于平喘除浊。

预防便秘

藜蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到疏通肠道、利肠、预防便秘的目的。

刺激食欲

藜蒿含有多种挥发性物质，其特殊的香味有助于增加唾液分泌，促进食欲，促进消化和增进食欲。

美化皮肤

如果你想拥有美丽的皮肤，你应该多吃菊花，因为它可以改善粗糙的皮肤。

7.滋养心脏

杭白菊有四种强心的药用成分，其香味是杭白菊特有的药用成分。

去除胆固醇

杭白菊含有鲜嫩的深绿色色素，叶绿素有清除胆固醇的作用。