麻腐的做法如何吃好麻腐？

1，材料:麻腐一块，葱、蒜适量，鲜贝酱一勺，白醋半勺，辣酱一勺，盐一小勺，香油，开水。

2、准备麻腐，切成小方块，用开水焯两次，沸水焯三分钟左右。

3.沥干水分，放在盘子里。将葱花和蒜末放入碗中，倒入热油。

4.加入适量盐、扇贝酱、白醋、香油、辣酱调味拌匀。