每天只吃黄瓜能减肥吗？需要多长时间？

以下是来自《时代》杂志的10个不靠谱的减肥小技巧，揭穿了关于减肥的“神话”。

★晚上8点以后不能吃东西？错了，还能吃。

其实一天什么时候吃都无所谓。只要你愿意，你可以像猪一样吃。食物能量的消耗只和你每天的运动量有关，两者的关系决定了你今天增肉还是减肉。无论你吃什么，你的身体都会储存额外的热量和脂肪。如果你想在睡觉前吃零食，你不必犹豫太多。只要想想你今天吃了多少卡路里，对比一下，就OK了。

★吃这个XXX反而会减少热量？错了，没有所谓的负热量食物。

你可能听说过一些食物，因为它们很难消化，可能会让你减肥。近年来，一些食物，如苹果、柑橘类水果、芹菜等，被贴上了负热量食品的标签，受到广大减肥爱好者的青睐。问题是这不是真的。这些食物在体内消化时消耗的热量与这些食物本身携带的热量相比，可以忽略不计。比如嚼芹菜看似费力的动作，其实和在草原上划一根小火柴燃烧卡路里一样没用。

★喝一杯饮料不会增加热量？错了，液体也有热量。你算过每天喝的饮料的热量吗？很多人控制了自己的食欲，却又开始放纵自己喝酒。比如一杯汽水的热量相当于一片水果和一片吐司，大约是150卡路里。思慕雪(思慕雪果汁)能带来500-1000卡路里，16盎司(453g)拿铁咖啡+牛奶能带来260卡路里。更重要的是，我们的大脑往往不会发出停止吃饮料的信号。如果你一天只想补充1200-1500卡路里，请用来吃。

★所以我只要喝点没有热量的东西就可以了？错了，无热量饮料也会让你发胖。

0卡路里可乐？不，我们这里只推荐纯净水。根据德克萨斯大学的一项研究(涉及600名25-64岁的志愿者，历时8年)，那些喝无糖汽水的人没有明显的减肥效果。这没有确切的原因。一些科学家认为，这可能是工业甜味剂引起的大脑紊乱。

★甜点不能代替正餐，会胖？错了，恰恰相反。

偶尔吃一桶冰淇淋或蛋糕代替正餐，没什么不好，只要不养成习惯。不要刻意克制对食物的渴望。偶尔吃自己最垂涎的食物，其实会减少自己放纵自己(暴饮暴食)的机会。这也有助于你长期更好地控制体重。★超重肥胖儿童要控制饮食？！错，不要这样。

如果你家里有小胖，你打算让他控制食欲吗？其实这并不是一个好办法，因为它们正在成长，需要大量的食物。最好的办法是帮助孩子建立健康的生活，这才是最重要的。改进孩子的食谱，增加他们的运动量，减少他们在电脑和电视前的时间，是帮助他们控制体型的最佳想法。

★冬天贴？！错了，冬天让你瘦的更多。

虽然冬天我们运动少，但是为了维持正常的体温，我们的新陈代谢会加快，所以冬天我们每天摄入的热量更多。

★如果我不减肥，会破坏我的新陈代谢？！错了，减肥甚至反复减肥都不会破坏你的新陈代谢。

我们来认识一下Yo-yo节食这个词，意思是反复减肥，或者减肥增肥循环往复。

极端的低热量饮食会减缓我们的新陈代谢，但这只是暂时的，不会摧毁我们的身体。来自加拿大的一项研究(18对58名反复减肥的女性的调查)发现，即使是反复减肥的女性，在新陈代谢方面的表现也很好，与常人无异。

★不吃红肉也能减肥？错了，其实不是。红肉确实脂肪含量高，但是我们每天吃一块脂肪含量30%的瘦肉是没有问题的。所以我们需要注意不同肉类的脂肪含量，但也不必太极端。

我不打算减肥。没用的。错了，减肥有效。

节食的确是一种有效的减肥方法，只需要根据自己的生活方式找到合适的减肥方法即可。如果你厌倦了计算各种食物的奇数卡路里含量，你可以尝试低碳饮食(要求完全不吃碳水化合物，而是高蛋白食物，即多吃肉和鱼，而不是任何淀粉和高糖的食物)。其核心是控制碳水化合物的摄入，使人体的代谢由消耗碳水化合物转变为以消耗脂肪为主的代谢模式。)。而如果你喜欢面包三明治，那么低碳的方式不一定适合你。如果你离不开食用油，那么地中海饮食可能更适合你。以水果、蔬菜、鱼和橄榄油为主，辅以少量肉类的饮食。)

总之，不太痛苦的减肥是有可能的。最主要的是找到自己的路。