红薯有哪些别名?

甘薯。,别名鹅、地瓜、地瓜、凡如、甘楚、地瓜、红薯干、红薯干、地瓜、地瓜、地瓜、唐薯、地瓜、玉枕薯、朱薯。

常见的多年生双子叶植物,草本植物,有纤细的藤蔓和匍匐茎。块根,厌氧呼吸产生乳酸,皮为白色或红色,肉多为黄白色,但也有紫色。

甘薯原产南美洲和大、小安的列斯群岛,在世界各地的热带、亚热带地区(主要在北纬40°以南)都有广泛栽培,我国大部分地区也有广泛栽培。

甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活密切相关。块菌除了是主要粮食外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎和叶是优良的饲料。