家常鲤鱼鱼的做法,如何吃好家常鲤鱼,家常鲤鱼

材料

鲤鱼

项目

啤酒

400毫升

胡萝卜

班根

芫荽

一点

适量的

淡酱油

适量的

烹饪酒

适量的

精制糖

适量的

透明醋

适量的

适量的

味精

适量的

淀粉

适量的

精力

适量的

大蒜

适量的

工作方法

1.准备配料

2.用姜葱把鲤鱼煮半个小时(今天买的鱼有点大,分两段)

3.将鲜美的鱼肉放入油锅中,两面煎至八成熟。

4.倒入啤酒和除淀粉、味精以外的调料,大火烧开,炖10 ~ 15分钟。

5.把鱼放在盘子里,撒上胡萝卜丝,把锅里的鱼汤勾上水调好淀粉,浇上,用香菜装饰。