火腿最好的做法是什么？

步骤

1.山药去皮切片。浸泡在水中

2.芦笋切片

将胡萝卜去皮并切片

4.火腿切片

5.洋葱切丝，用盐腌制。

6.炒锅放油，大火。加入胡萝卜片翻炒。

7.加入山药丸翻炒。

8.加入芦笋

9.加入火腿片一起翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味，最后加入洋葱丝翻炒即可食用。

10.山药芦笋炒火腿片就完成了。

技巧

因为火腿片是咸的，洋葱丝腌制后是咸的，调味时一定要注意加盐，不要放太多，以免太咸。最后放洋葱，不要炒太多，保持脆嫩。