大白菜豆腐汤怎么做才好吃?
大白菜豆腐汤的美味方法如下:
材料:大白菜100克,豆腐皮100克。
辅料:调和油10 ml,盐少许,葱20g,鸡精少许。
步骤:
1,这是所需食材:豆腐皮用刀切成小块,白菜洗净切段。
2.锅里放少量米油。油热后,将葱花放入锅中,翻炒出香味。
3.然后将豆腐皮放入锅中,翻转炒锅,让豆腐皮在炒锅中滑动几下,避免粘锅。
4、根据人数放入适量的水,随意放多少。
5.把水烧开,然后关小火源。
6.然后把洗好的大白菜放入锅中。
7.用勺子把食材翻几下,让白菜和豆腐皮受热均匀。白菜略软时,加入少量盐和鸡粉。
8.把调料和食材混合均匀,就可以出锅了。