一切都很美味。为什么中国的「硬菜」屡屡被外国游客吐槽？

不同的人有不同的口味，何况中国人和漂洋过海的外国人！我们中国的美味“硬菜”对于外国人来说是极其油腻的，因为他们吃惯了生冷的硬菜，他们很难接受我们通过一系列的煎、炸呈现出来的美味。

此外，由于地域不同，饮食文化差异巨大。例如，在西方，人们吃西餐。它们很温柔，吃着自己的食物，非常安静悠闲的享受着盘子里的食物。但是在中国，我们崇尚热闹，大家一起吃饭，所以我们放开吃，喜欢热闹地吃。对于一直安静吃饭的外国人来说，总是不习惯，对我们的“硬菜”没有胃口。

况且外国人身体强壮，他们的膳食多为牛奶、牛羊肉等高蛋白食物，所以他们的食物中已经有那么多脂肪和能量，所以他们不喜欢放太多调料，弄得太油腻。这不正好和中国人的做法相反吗？我们总喜欢口味重一点的，尤其是南方菜，不愿意做的时候不放辣椒，只想吃个痛快。如果这么看的话，中国的食物偏口味，不适合外国游客。

一方水土一方文化，一方粮食也适用于一方。外国游客吐槽我们的美食，就像我们不喜欢西餐一样。当中国的北京烤鸭遇上外国的冷牛排，中国的辣子鸡遇上外国的葡萄酒，怎能不擦出耀眼的火花！