辣子蟹怎么做，怎么吃好

蟹肉芹菜

洋葱金针菇

胡椒、洋葱、生姜和大蒜

麻辣火锅底料还是麻辣火锅底料辣椒

芫荽

麻辣蟹的步骤

1.？蔬菜洗净，螃蟹对半切开，切口蘸生粉。

2.？将蟹切成小块放入油锅，煎至7分熟，取出。锅里留油，放入花椒、蒜、姜片炒香，加入麻辣调料翻炒均匀。

3.？加入炸好的螃蟹翻炒入味。

4.？先加入蔬菜，蘑菇，后加入芹菜和洋葱辣椒，炒至变软。

5.？做菜时撒上小葱和香菜。

6.？就是这样。老公捡螃蟹的时候把盖子扔了。其实最好不要扔掉。一起炒红的时候最好盖起来。

7.？我们走吧！