银耳冰糖雪梨银耳怎么做
首次使用材料
一种银耳
十颗红枣
少量莲子
雪梨,半个大雪梨就行。
枸杞
老冰糖适量
六个桂圆干。
练习步骤
1,银耳,泡水不少于三小时,泡的时间越长,煮的时候越粘!银耳起泡后,把水过滤,然后撕成小块(注意:把根扔掉,不要放里面)
2.将银耳放入电饭锅,加足水(银耳锅的水差不多是三倍),煮40分钟左右。银耳微微发黄,显得微黏。沸腾!(注意:如果烧开后容易溢出,此时可以将电饭煲的盖子稍微打开,露出一个小缝隙。)继续煮!
3.将准备好的雪梨洗净去皮,切成小块备用!
4.准备红枣、莲子、桂圆、枸杞,用清水洗净备用!
5.将银耳煮40分钟左右。稍粘后,开锅,将雪梨块倒入锅中。用勺子拌匀,煮20分钟左右!(炒菜的时候可能会溢出锅,继续稍微露出锅盖。)继续做饭!
6.煮20分钟左右,将准备好的食材,红枣,桂圆,莲子倒入锅中!继续煮大约10分钟!
7、10分钟左右看桂圆莲子熟了,把准备好的老冰糖放入锅中(可以选择慢慢加,因为每个人的甜度不一样),根据个人口味加入冰糖,枸杞一起放入锅中,直到冰糖完全沸腾融化!盖上锅盖2-3分钟!可以吃了!
8.美味的雪梨银耳汤诞生了!
9、营养美味的秋季佳品,美容养颜润肺雪梨银耳汤都可以吃!