意大利面条和通心粉的区别

不同的原料有不同的用途。

原料不同:通心粉通常由脱脂大豆粉、小麦粉、食用淀粉、明胶、水、白糖等原料制成。面食通常由小麦粉、棕榈油、脱脂奶粉、白糖等原料制成。

用途不同:通心粉可以用来制作蛋糕、冰淇淋、糖果等甜食,也可以用来制作酥饼、糖果等食品;意大利面本身就是一种食物,它的主要成分包括意大利面、鸡蛋、培根、帕尔马干酪和黑胡椒。