如何写月饼采购和发放的会计分录

财务部门计提福利费时，会计分录为:借记:管理费用(或制造费用、生产费用、销售费用、工程建设、开发费用等。)-福利费，贷:应付职工薪酬-福利费。

发放中秋福利费时，财务人员应通过“应付职工薪酬”科目核算，二级明细科目可设置为“职工福利费”。有借就有贷，贷是从存货中取出的现金，所以是这样的:借:应付职工工资——福利费，贷:库存现金(或银行存款)。

此外，中秋节还涉及到税收的问题。根据《中华人民共和国个人所得税法》，中秋节派发的现金属于个人所得，需要缴纳个人所得税。具体来说，个人所得税的计算公式是:应纳税所得额=支付的现金金额/(1-个人所得税税率)，个人所得税税率为20%，则应纳税所得额=支付的现金金额/(1-20%)。

因此，在分配中秋福利费时，不仅要记录应付给员工的工资，还要考虑税收的影响。

同时，企业为职工购买月饼或者其他节日礼品的，可以根据相关发票、验收单等原始凭证，将月饼或者节日礼品的费用计入应付职工工资。这时就需要关注购买月饼或节日礼品是否符合员工福利的相关规定，以规避涉税风险。

总之，中秋节发钱涉及会计、税务等多个方面，需要财务人员按照相关法律法规和企业制度进行处理。