熏肉可以晾几天。腊肉怎么治？

1，腌制4天，然后挂干。

2.需要提前准备的材料有:五花肉1500g，食用盐230g，八角5g，茴香5g，香叶5g。

3.第一步，将准备好的盐、八角、茴香、香叶放入锅中，快速翻炒，取出放凉。

4.然后刮掉皮，洗干净。

5.然后把肉撒上盐和香料，抹匀。

6、全部擦拭后放通风处4天。

7、4天之后挂起来自然风干，这样腊肉就做好了。